Följ årets smaker
Varje säsong har sitt vin – och sin historia. Under denna provning låter vi årstiderna styra vinvalet och utforskar varför vissa viner känns rätt vid olika tidpunkter på året. På våren fokuserar vi på lätta och friska vita viner som matchar säsongens första grönsaker och rätter. Sommaren bjuder in till rosé, med friska och bäriga toner som passar utmärkt till varma dagar och lätta måltider.
När hösten kommer dyker vi in i mustiga rödviner med fylliga och jordiga smaker, som värmer i takt med att temperaturen sjunker. Och till vintern, vad passar bättre än bubblor, glögg och festliga viner som lyfter julens smaker? Ni får lära er hur årstiderna påverkar vinval och hur mat och vin kan kombineras för att skapa harmoni under hela året.
