vinets sötare sida
Söker ni något utöver det vanliga? Dessertvinprovningen tar er med på en resa genom vinets sötare värld, där varje glas är en upptäckt. Vi provar allt från Frankrikes eleganta sauternes, med sina honungs- och persikotoner, till Portugals fylliga portviner.
Ni får lära er om hur de söta viner framställs – från sent skördade druvor till botrytis, även kallat ädelröta. Vi pratar om de bästa kombinationerna av dessertvin och mat, där krämiga ostar, choklad och fruktiga desserter möter vinets komplexa sötma. Denna provning är perfekt för er som vill fördjupa er i en ofta bortglömd men fascinerande del av vinets värld.
